Maso

Držitelé regionální značky nebo jiného certifikátu

Doležalovi Otmar a Klára

Popis podnikání: Chov mléčného a masného skotu, koní, ovcí, drůbeže. Pěstování zeleniny, bylin a ovoce. Prodej po telefonické domluvě. Uvítají jakoukoliv pomoc „při senách“ od června do srpna za ubytování a stravu.

Adresa: Žítková 4, 687 74 Žítková

Telefon: 572 630 481

Obor podnikání:

Fresh nákup

Popis podnikání: bedýnkový prodej, distribuce

Adresa: Dlouhá 174, Slušovice, 763 15

WWW: www.freshnakup.cz

Telefon: 737 445 046

Obor podnikání:

HORŇÁCKÁ FARMA s.r.o.

Popis podnikání: Pěstování a zpracování bio ovoce a bio zeleniny (výroba džemů, zavařenin, kompotů, sirupů, moštů …(výrobky zatím bez certifikátu pro EZ) chov ovcí, koz, skotu, prasat, drůbeže, exkurze, prodej masa, agroturistika, vzdělávání i ubytování.

Adresa: Hrubá Vrbka 271, 69673

WWW: www.hornackafarma.cz

Telefon: 577 911 542

Obor podnikání:

Jatky Valčík s.r.o.

Popis podnikání: Výkup a porážení hovězího dobytka, výhradně z českých farem drobných zemědělců a zemědělských družstev.

Adresa: Cyrilometodějská 560, 766 01 Valašské Klobouky

WWW: jatkyvalcik-cz.webnode.cz

Telefon: 777 202 621

Obor podnikání:

Výrobci bez regionální značky nebo jiného certifikátu

Ekozeas Bánov, s. r. o.

Popis podnikání: Zelenina,ovoce,mléko,maso,vejce, semena,byliny, koření, květiny, zpracované výrobky, krmivo, obilí, ořechy,agroturistika

Adresa: Bánov 676, Bánov

Telefon: 572 646 137

Obor podnikání:

Farma obchod, odběrné místo Malenovice

Popis podnikání: zajišťuje distribuci a prodej bio a regionálních výrobků

Adresa: tř. Svobody 836, Malenovice

WWW: www.farma-obchod.cz

Telefon: 775 791 416

Obor podnikání:

Kolečková Kateřina

Popis podnikání: Prodáváme živá jehňata, jehněčí a hovězí maso, podle zájmu vykrmené kachny, krůty, králíky. Jsme malá rodinná farma. Hospodaříme na 60 ha. Chováme ovce-Suffolk, skot-Charolais. Pro zábavu mimo bio stádo muflonů a koně - Hafling, v sezónu prodáváme podle zájmu vykrmené kachny a krůty a králíky. Můžete se u nás ubytovat a ochutnat domácí klobásy, paštiky, jehněčí a hovězí maso

Adresa: Valašská Bystřice 665, 75627

Telefon: 733 198 931

Obor podnikání:

Řeznictví a uzenářství Aleš Košař

Popis podnikání: Prodej masa a uzenin, výroba vlastních výrobků – uzeniny, klobásy, salámy, párky, špekáčky, kabanosy atd. Výroba lahůdek, salátů, chlebíčků, studených mís. Příprava a zajištění rautů. Většina uzenin je vhodných pro bezlepkovou dietu.

Adresa: Hornoveská 265, Horní Ves, 763 16 Fryšták

WWW: www.facebook.com/ReznictviAlesKosar

Telefon: 577 911 074

Obor podnikání:

Vaříte rádi?
Vaříte ze surovin od místních farmářů?
Ne? ... a chtěli byste??

 

Nabízíme vám ke stažení brožurku receptů ke kterým si můžete hlavní suroviny koupit v Bílých Karpatech, od místních farmářů a zpracovatelů
(s regionální značkou Tradice Bílých Karpat).

 

* Můžete se inspirovat co uvařit a od koho nakoupit "z blízka". 
* Můžete poznat regionální výrobce potravin a začít vařit přívětivěji k přírodě.
* Můžete zjistit, že naši šikovní farmáři a výrobci potravin nabízejí opravdu široký sortiment surovin pro vaše vaření. To zjistíte nejen v brožurce, ale především na tomto webu

 

Láska prochází žaludkem. Zkuste upevnit lásku k našemu kraji právě tímto způsobem - vařením ze surovin od místních lidí. Přejeme vám krásné kulinářské zážitky.

 

You have Successfully Subscribed!